La ruta del helado en Lima

Para sobrevivir a la temporada más caliente del 2020, he preparado una guía de heladerías imperdibles en Lima, de esas que ofrecen postres refrescantes y de múltiples sabores. ¿Vamos por un helado?

Foto: Fabrica de Brownies del Peru.

1. Ice Cookies:

Elige entre más de 20 sabores de helado y arma tu sánguche con galletas. Mango, limón, maracuyá —hechos de pura fruta— o el típico chocolate se pueden disfrutar entre dos galletas de brownie, red velvet o con chispas. Así de irresistible es la propuesta de esta heladería miraflorina.

¿Dónde? Larco 795, Miraflores. Todos los días, de 11 a. m. a 11 p. m.

2. Cafeladería 4D:

Los peruanísimos arroz con leche, y turrón de Doña Pepa han sido convertidos en helado por la Maestra heladera de la Cafeladería 4D, Ana Bugosen. También hizo lo propio con el panetón, en una versión que solo ofrece en Navidad. Y así, ha creado más de 700 sabores.

¿Dónde? Tienen seis locales en Lima y acaban de inaugurar uno en el Centro Comercial Caminos del Inca, calle Monterrey 258. De lunes a jueves, de 6:30 a.m. a 11:45 p.m. Viernes y sábados, de 7 a.m. a 12:30 p.m. Domingos, de 7 a.m. a 11 p.m.

3. Amorelado:

Con más de 16 variedades de helado, Amorelado lleva 5 años cautivando paladares en Lima. Su creadora, Valerie Vargas, no le teme a lo nuevo y ha creado combinaciones poco convencionales: ¿Piña con albahaca? ¡Sí! Aunque suene un poco extraño, este sabor existe, es bastante agradable y sobre todo, muy refrescante.

¿Dónde? Ignacio Merino 525, Miraflores. Toda la semana, de 11 a. m. a 9 p. m. EL COMERCIO.