¿Qué platillos puedes preparar durante la cuarentena?

Debido a la pandemia por el coronavirus, entre las medidas que ha tomado el Gobierno del Perú para evitar su avance es la inmovilización obligatoria. Eso hace que muchas familias al momento de definir el almuerzo del día elijan platillos que sean rápidos de realizar y nutritivos.

El beso de moza endulzará tus tardes. (Foto: Acomer.pe)

Y es que la mejor forma de estar preparados contra cualquier enfermedad es con un sistema inmunológico fuerte. Por tal motivo, en esta nota te compartimos una lista de opciones con esa cualidades y al hacer clic en cada una de ellas conseguirá su receta.

SOPAS

Sopa a la minuta:

Es originaria de Italia y llegó al Perú cuando habitantes de ese país emigraron con sus tradiciones y platillos.

Sopa de leche:

Al igual que otras sopas, esta delicia nos brinda una gran variedad de nutrientes ideales para tener un organismo saludable.

Sopa de sémola:

Esta comida necesita de insumos fáciles de conseguir, por lo que es ideal para estos días de cuarentena.

Caldo de Gallina:

Inicialmente solamente se usaba como complementarios para otros potajes, pero con el tiempo muy importante dentro de la gastronomía peruana.

Las sopas y las cremas son buenas alternativas para estar saludable durante estos días. (Foto: iStock)

PLATOS DE FONDO

Arroz chaufa con sangrecita:

Es una innovadora opción del tradicional platillo que se suele ofrecer en chifas y otros restaurantes.

Crema de brócoli:

Es una opción muy nutritiva y fácil de realizar, especialmente para aquellos que no son muy fanáticos del brócoli.

Empanada de atún con pimiento:

El pimiento es muy nutritivo, así que junto con el atún convierten a esta delicia en un buen platillo para Semana Santa.

JUGOS SALUDABLES

Jugo de zanahoria:

Este alimento es una grandiosa fuente de antioxidantes y vitamina A, por lo que es ideal para tener un organismo saludable.

Jugo de naranja:

Las naranjas son deliciosas y lo mejor es que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico.

Jugo de cocona:

Es rico en nutrientes, hierro, controla el colesterol y ayuda a cuidar tus riñones.

Jugo de naranjas. Foto: Wikipedia.

BEBIDAS

Limonada:

Estimula el sistema inmunológico, equilibra los niveles de pH, ayuda a la digestión y también otros beneficios.

Chicha morada:

Tiene un poder antioxidante y es ideal para combatir el sobrepeso, la hipertensión arterial, etc.

Agua de cebada:

Esta bebida tiene propiedades medicinales y lo mejor es que puedes disfrutarla en cualquier estación del año.

Refresco de carambola:

Es una fruta exótica que combate el estreñimiento, aporta vitaminas A y C,

POSTRES

Brownie de chocolate:

Este dulce es muy agradable y muchos creen que es difícil de realizar, pero lo cierto es que no requiere de muchos insumos y es fácil de hacer.

Galletas en microondas:

Debido a la cuarentena, muchos niños se encuentran en casa y realizar este postre es una buena opción para disfrutar de momentos juntos.

Galletas hechas en casa. Foto: Peru 21.

Besos de moza:

Es una delicia de origen alemán que se prepara en poco tiempo, así que puedes realizarla rápidamente.

Popcorn dulce:

Si te gusta la popular ‘canchita’ y deseas ver alguna película durante estos días de cuarentena, pues puedes probar esta opción al estilo dulce.

Panes:

Para que no tengas que salir de casa por ningún motivo, pues puedes hacer panes en una sartén y te encantarán.

Postres económicos:

Para que no gastes mucho endulzando tus tardes, te recomendamos probar algunos postres económicos que son de bajo costo y también fáciles de realizar.

Así que aprovecha para sacar a ese Chef que todos tenemos escondido y anímate a preparar alguna de estas opciones. PERU.