Día Internacional del Brownie: Sabía que a partir de un error de cocina nació este postre

PERU 21. Cada 11 de Noviembre, los aficionados de los postres recuerdan este dulce para deleitar sus paladares. 

Cada 11 de Noviembre, los aficionadps de los postres recuerdan este dulce para deleitar sus paladares.

Hoy es un perfecto día para llevarnos a la boca un rico pedazo de brownie porque, cada 11 de Noviembre, se celebra el Día Internacional de este postre que endulza a varios.

Un grupo de blogueros fue el que instauró este día para, cada año, innovar con distintas recetas y acompañamientos. Sin embargo, ¿Sabes cómo, en verdad, se concretó esta fecha?

Su auténtico origen se remonta a finales de la década de 1890, cuando a un famoso cocinero de Boston (Estados Unidos) se le olvidó poner levadura al bizcocho de chocolate que estaba elaborando.

Un error culinario que supuso la creación de uno de los dulces más populares y suculentos del momento.